Acest ghid conține o selecție de 50 de vinuri, divinuri și băuturi tradiționale din Republica Moldova. O selecție subiectivă, non-ierarhică, cu vinuri de la producători mari și mici, pe care am plăcerea și responsabilitatea să le recomand. Câte un vin de la o cramă, pe care le consider cele mai emblematice din Republica Moldova.
Veți descoperi informații despre soiurile de struguri cultivate în Republica Moldova, regiunile viticole, dar și locurile unde pot fi găsite vinurile. De asemenea, veți găsi o sugestie cu câteva bucate care fac o bună pereche vinului.
Ghidul este scris în limbile română și engleză. Ghidul este scris de Andrei Cibotaru, autorul www.finewine.md, Jurat în competițiile:
Berliner Wine Trophy
Concours Mondial de Bruxelles
Vinarium
Asia Wine Trophy
Concours Mondial de Vins Extrêmes
Spirits Selection by CMB
Wine of Moldova Contest
The Fine Wine Guide traditionally features a selection of 50 wines, divins, and other specialty beverages from the Republic of Moldova. Each winery is represented by a single wine. The selection is non-hierarchical, including white and red wines, dry and sweet, but always of high quality. The guide is written in both Romanian and English. For the first time, this edition includes a few simple snack recipes that pair well with wine. It also provides descriptions of the four wine regions with protected geographical indications and the main grape varieties of the Republic of Moldova. Renowned British wine critic Robert Joseph contributes an editorial in the
Fine Wine Guide, sharing his insights on the current global wine market and emerging trends.