„...O comoară de cunoștințe, această carte este un ghid complet al fertilității și sănătății, de la pământ la corp, explicat prin experiența vieții reale”. - Lorenzo Costa, revista Permacultura
Grădinăritul organic, fără sapă, economisește timp și muncă. Această metodă presupune adăugarea unui strat anual de compost pentru a îmbunătăți structura solului, proces care sporește fertilitatea și ține buruienile departe.
Experții grădinăritului fără sapă, Charles Dowding și Stephanie Hafferty, ne arată cum se înființează o grădină fără sapă, mare sau mică, și ne ghidează în următoarele aspecte:
- Crearea de compost și îmbunătățirea solului;
- Semănarea și cultivarea legumelor anuale și perene;
- Recoltarea și procesarea legumelor pe tot parcursul anului;
- Prepararea cosmeticelor naturale, a produselor de curățat și a îngrășămintelor pentru grădină.